ジェラート・ベネ 京都老舗のこだわりジェラート。名物は「究極の濃抹茶ジェラート」



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AKB48 横山由依さんも体験されました!
京都の観光名所はいろいろ行ったので、今度は京都らしい体験をしてみたい!という方へ

『茶かぶきジェラート体験』で宇治茶の違いを感じてみませんか?!!

体験者のご感想

お茶についてまったく知らなかったのですが、種類だけでなく味の違いまでわかるのが面白かったです。 思い切って体験してみた甲斐がありました。
埼玉県 T様

体験者のご感想

目隠しをするのでドキドキ。 舌だけで味わうことがすごく楽しかった。 また体験したいなぁ。
岡山県 M様

体験者のご感想

ちょっと高いかなと最初に思ったのですが、体験してよかったです。 店長の熱い思いとかジェラートの話も面白く、あっという間に時間が過ぎました。
大阪府 K様

講師:沖 光正

私がレクチャーします

宇治のお茶の本当の美味しさを体験してください。


茶かぶきジェラートが選ばれている5つの理由


濃密抹茶ジェラート

1.ジェラートが濃厚でおいしい
ひと口食べれば違いがわかる「濃密なジェラート」が特徴です。すべてのフレーバーが濃密でお茶の風味をしっかりと感じられます。

2.初めての方でも楽しめる
お茶のことを知らなくても、最初からすべてレクチャーしますので安心。味わうことがメインの体験ですので楽しいですよ。

体験風景1

3.「また体験したい」という方が95%
一度体験して終わり、ではなく、また体験したくなる面白さがあります。「次こそは満点を!」という方も多いです。

4.味が変わる!
食べ方によって味わいが変化するジェラートが面白く、「目からうろこ」と驚かれる方も。

体験風景2

5.ここだけでしか体験できない
お茶のことだけでなく、味の感じ方までをレクチャーするのはこの体験教室だけです。


茶かぶきジェラート体験


茶かぶきジェラート

茶かぶきジェラート体験
 10,800円
 お1人様~
 要予約
 約1時間程度

茶かぶきジェラート

<体験内容>
 ○茶かぶきとは?
 ○日本茶について
 ○ジェラートの味わい方
 ○実際に食べくらべてみましょう
 ○目隠しをして「茶かぶきジェラート体験」
 ○答えあわせ
 ○認定書授与

茶かぶきジェラート

出張もいたしますので、お気軽にご相談ください。


よくある質問

Q. ちょっと高いんだけど・・・
A. 茶かぶきの歴史からお茶の種類、ジェラートの味わい方や味の感じ方までをレクチャーする、盛りだくさんの内容です。
何より、次にお茶席でお手前をいただくときに、レクチャーを思い出して味わってみると、今までわからなかった抹茶の美味しさに気づくことができるかもしれません。
参加していただいた方の95%が「また体験したい」と言ってくださるので、楽しいことうけあいですよ。

Q. 初めてで理解できるか不安です
A. それぞれのお茶の特徴を引き出す製法なので、濃密な味わいです。
初めての方でもわかりやすいようにレクチャーしますので、ご安心ください。
また、わからないこともどんどん質問してくださいね。
ひとまずジェラートを食べ始めると、楽しくてあっという間の時間です。
一緒に楽しみましょう♪

Q. 一人でも大丈夫?
A. お一人様でも参加していただけますので、大丈夫ですよ。
実は1人~4人ぐらいの方がじっくりとお教えすることができます。
楽しすぎて、ついつい時間をオーバーしちゃうことも・・・?

お茶に対する思い

現在、市場には抹茶の製品があふれています。
スイーツのみならず、ドリンクや料理など、その範囲も様々です。
しかし、その大半の商品が値ごろ感やお求め安い価格帯の商品であり、原料の抹茶には安価なものしか使用できません。
「抹茶は苦いから嫌い」そうおっしゃる消費者の方も、実はたくさんおられます。
それは、本当のお茶の美味しさを経験していないからです。

<生の茶葉を召し上がったことはありますか?>
生の茶葉はほんのりと自然の甘みがあり、非常に風味が豊かです。
高級な抹茶は、お手頃でランクの低い抹茶にはない「うまみ」を感じることができます。
そして、ほとんど苦味を感じられません。

宇治の農家の方が、うまみを多く含む茶葉をはぐくむために、本当に様々な努力をしていらっしゃいます。
その努力の結晶である抹茶の本当のおいしさを知って欲しいんです。
そのおいしさを味わうために濃茶を勧めてこられましたが、薄茶とは違いドロッとしていて飲みづらいというところがあります。

だから、本当の抹茶のおいしさを知ってもらいたくて、素材である抹茶にこだわり、その抹茶を活かす製法にこだわり、そして、香りまで楽しんでいただくために食べ方までこだわりました。
そして、この「茶かぶきジェラート体験教室」でそのお茶のおいしさと、種類による味わいの違いを食べることで楽しみながら感じていただけるようになりました。
違うということが判ることで、少しでも、本物の味わいに興味を持ってくだされば、私たちはとっても幸せです。

まずはお店にお問い合わせください
下記にお電話の上、体験したい日付と人数をお聞かせください。

TEL:075-723-2414


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ご来店が難しい方でも、オンラインショップで全国へお届けします。

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