イートインメニュー ハイボール＆スイーツ♪
先日、下鴨本店が冬バージョンに内装を変えました。 それにあわせてメニューも秋冬バージョンに ...
京都老舗ジェラート･ベネの由来をお教えします ジェラート･ベネの歴史 その４
ジェラート･ベネの歴史 その４ 京都老舗のジェラート・ベネですが、最初から『ジェラート・ベ ...
「人は年を取ると花が大好きになるのよ♪」
滋賀の「クリーンルーム工場」の庭に、たくさんの花が咲いています。 季節を通じて様々な花が咲 ...
2020年「懐石ドルチェ」開発情報♪
新作ショーのような最新スイーツの詰め合わせ「懐石ドルチェ」。 今回の最新情報はこちら。 か ...
２年越しでようやく来れました！
本日、あるお客様がいらしてくださいました。 そのお客様は関西テレビ「よ～いドン！」をご覧に ...
ぬくぬく あったか～いお部屋で濃密ジェラート♪
下鴨本店の内装が冬仕様になりました。 春、夏は畳で涼しくすごしていただけるようになっていま ...
地元の人だけが知る「幻想的なホタルを楽しむ」隠れスポット
ジェラート･ベネのお店は閑静な高級住宅街の一角にあります。 お店の周りは自然にあふれ、美し ...
味覚って何？
私、13代目 亀屋嘉右衛門は「ジェラートで味覚トレーニング」する方法を研究しています。 2 ...
偉大な料理人が認めるマダムの技術 ジェラート・ベネの歴史その３
偉大な料理人が認めるマダムの技術 マダム教子は様々なジェラートを作り続け、その味わいで多く ...
京職人技 京乃暦 手作り体験
京都らしい体験で素敵な思い出を作りましょう！ 旅行に行った時、観光名所や美味しいもの巡りも ...