亀屋嘉右衛門の今年の漢字
今年1年を振り返って、漢字一文字で表すとすると・・・
「伝」
伝えるという一文字が浮かびました。
たくさんの体験を開催し、たくさんの人にお茶の美味しさや味の感じ方、ジェラートアートについて、また、私達の思いについてお話をさせていただきました。
修学旅行生さんから御年配の方まで、本当に素晴らしい出会いでした。
あと、マダムから技術を継承するために、もう一度心構えをして製造に力を入れた年でもあります。
マダムは少しずつ体調不良が増え、怪我をすることも多くなりました。
今、まだ現場に立っていられる間に私はたくさんのことを学ばなくてはいけません。
マダムから伝わるもの、という意味でも「伝」がピッタリくるなぁと感じました。
あなたの1年はどうでしたでしょうか?
今年もあと1週間。
お掃除やお仕事でバタバタとされていると思います。
ちょっと一息ついて、振り返ってみてはいかがでしょう?
良いお年をお迎えください。
Posted by kameya kaemon
関連記事
小さな幸せをあなたに♪
京都府立植物園には年間を通してたくさんの方が来園されます。 私達のお店、「ジェラ ...
金木犀♪ fragrant olive
ええ香りの金木犀♪ お店の前にある金木犀(キンモクセ ...
上生菓子も作り始めました♪
72歳のマダムが和菓子教室に通いまして、お勉強をしております。 人生、一生勉強だ ...
見ための本物
見た目の本物 見た目の本物 単にスイーツや料理としての味が美味しいというだけでな ...
植物園の桜便り♪
お店から歩いて3分の「京都府立植物園」。 その植物園から桜便りが届きました。 な ...