節分にスイーツ! 恵方巻きロール♪
節分がせまってきました。
昨年は「カレーロールスイーツ恵方まき」でしたが、今年はブラックロール!
本物の海苔をケーキに巻くというのはインパクトはあれど、食べてみたいと思う方が少ないらしいです。
(試食で食べてみると、みなさん「美味しい!」と絶賛なのですが・・・。)
そこで、今年は本物の海苔は使わなくてもいいんじゃない?というマダムの発言で、いろいろ試行錯誤をしていました。
そして、新商品の試作のほぼ最終段階に入っています。
ちょっとだけお写真をお見せすると・・・。
いちご、カスタード、生クリーム、濃茶マドレーヌ・・・・あの黒いのは何?
そう、これこそがブラックロール。
試食で本日お出ししたのですが御試食くださった食通のお客様が、めちゃくちゃ絶賛!
「これ、今日持って帰れますか?!」とお聞きくださり、すぐさま御購入してお持ち帰りしてくださいました。
今年の恵方は「西南西やや西」ということですので、そちらを向いてかぶりついてください。
あ、食べ終わるまでしゃべっちゃダメですよ?!
近日発売ですのでお楽しみに♪
Posted by kameya kaemon
関連記事
2月7日までお休みします
緊急事態宣言の発令に伴い、2021年2月7日までお店をお休みいたします。 オンラ ...
小説「ほんまに、おおきに」
作 13代目 亀屋嘉右衛門 コロナ以後、実際に起こった出来事をもとに京都を舞台と ...
ギャラリーを更新しました
久しぶりにギャラリーを更新しました。 現在お店でお召し上がりいただける テイクア ...
ジェラート・ベネ 5つのこだわりで楽しめる美味しさ
1.素材にこだわる ○素材を厳選 抹茶は丸久小山園の最高級濃茶を使用しています。 ...
抹茶づくし、はじめました
【 抹茶づくし、はじめました 】 今年の紅葉はかなり綺麗に染まってきており、 植 ...