京都の旅の思い出に、創作和菓子を作ろう!

2020年1月16日

抹茶をいただく時に味わう「和菓子」。
見た目も華やかできれいですよね。
京都老舗のジェラート屋さんで和菓子作りを体験してみませんか?

やったことがない?
大丈夫。
初心者でも簡単にできる和菓子レシピもあります。
もちろん、御自宅でも作れるようになっていますよ。
また、本格的な上生菓子の体験もあります。
観光名所めぐりや食べ歩きとは違う、「本物の京都」を体験してみませんか?

 

○和菓子手作り体験

伝統的な和菓子の他、御自宅でも作れるような簡単で新しい和菓子まで、お客様に合わせた和菓子を手作りする体験です。

あなたが作る和菓子を選べます。
ご予約時にどの和菓子かをお知らせください。

・あんこが苦手な方にオススメ
「いちご餅」: もち米といちごで作る華やかなおもちです。 簡単で新しい創作和菓子です。
※いちごの入手が難しい時期6月~11月は料金が変更もしくはお休みになります。

 

・伝統的な和菓子をアレンジ。本格的なものを体験したい方にオススメ。
「ひとしれず」: 生姜風味のもちもち生地とあんこの和菓子です。

・簡単で自宅でもできる和菓子を知りたい方にオススメ
「求肥」: 甘いお餅の求肥をフルーティに楽しむ創作和菓子です。

・造形を楽しみたい方にオススメ
「上生菓子」: 練りきりを使用した上生菓子を作ります。
生地はすでに作っておきますので、造形を楽しんでいただきます。

 

<体験内容>

○京都の和菓子文化と歴史
○和菓子のレシピ解説
○実習
○抹茶と一緒に味わう
○認定書授与

所要時間 約1時間
お一人様~ 参加可能
3,850円/人(税込)

ヴィーガンの方からアレルギーの方まで、安心して楽しんでいただける新しい創作和菓子のほか、昔ながらの和菓子にアレンジをしたもの、造形を楽しみたい方まで幅広くお応え致します。

大切な記念日や贈り物に、あなたの手作りの和菓子を送ってみませんか?
きっと、あげてよかった!と笑顔になれます。

 

 お問い合わせ・お申し込みはお電話で

「和菓子手作り体験」に参加したいんですけど・・・とおっしゃってください。
御希望の日時や参加人数などをお聞きいたします。

TEL: 075-723-2414

 

その他の体験 詳細サイト
ジェラートアート体験 https://gelato-vene.com/experience/gelato-art-ex/
茶かぶきジェラート体験 https://gelato-vene.com/experience/matcha-gelato/
ジェラート手彫り工芸体験 https://gelato-vene.com/experience/gelato-carving/
折り紙アート体験 https://gelato-vene.com/experience/origami-art/
いちご餅・桜もち 手作り体験 https://gelato-vene.com/experience/making-mochi/
究極の濃抹茶ジェラート体験 https://gelato-vene.com/experience/ultimate-matcha/
京職人技 京乃暦 手作り体験 https://gelato-vene.com/experience/making-koyomi/
懐石ドルチェ 手作り体験 https://gelato-vene.com/experience/making-kaiseki/