節分にスイーツ! 恵方巻きロール♪
節分がせまってきました。
昨年は「カレーロールスイーツ恵方まき」でしたが、今年はブラックロール!
本物の海苔をケーキに巻くというのはインパクトはあれど、食べてみたいと思う方が少ないらしいです。
(試食で食べてみると、みなさん「美味しい!」と絶賛なのですが・・・。)
そこで、今年は本物の海苔は使わなくてもいいんじゃない?というマダムの発言で、いろいろ試行錯誤をしていました。
そして、新商品の試作のほぼ最終段階に入っています。
ちょっとだけお写真をお見せすると・・・。
いちご、カスタード、生クリーム、濃茶マドレーヌ・・・・あの黒いのは何?
そう、これこそがブラックロール。
試食で本日お出ししたのですが御試食くださった食通のお客様が、めちゃくちゃ絶賛!
「これ、今日持って帰れますか?!」とお聞きくださり、すぐさま御購入してお持ち帰りしてくださいました。
今年の恵方は「西南西やや西」ということですので、そちらを向いてかぶりついてください。
あ、食べ終わるまでしゃべっちゃダメですよ?!
近日発売ですのでお楽しみに♪
Posted by kameya kaemon
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