少しリニューアルで、ゆったりと過ごせるスペースになりました
木のぬくもりが感じられるお店になりました 以前はこのように、客席は回転椅子がメインでした。 ...
ジェラートは私達の作品
ジェラートは私達の作品なんです このように素材・製法・見た目・遊び心があり、一つの作品とし ...
見ための本物
見た目の本物 見た目の本物 単にスイーツや料理としての味が美味しいというだけでなく、「食べ ...
製法の本物
製法の本物 製法の本物 下ごしらえに手間ひまをかけ、素材のうまみや風味をできるだけシンプル ...
素材の本物
素材の本物とは 素材の本物 自然の法理法則に則って作られ、生命力・エネルギーに満ち溢れ、そ ...
茶かぶきジェラート体験
茶かぶきジェラート体験 これは「茶かぶき」の歴史などを学ぶことができる文化体 ...
手間ひまをかける
いい素材にこそ手間ひまを いい素材だからこそ、手間ひまをかけるんです。 「いい素材を使えば ...
心豊かにしあわせに
ドン!とぜいたくで心豊かにしあわせに ちょっと贅沢よりもドンと贅沢で心豊かに幸せな気持ちに ...
少量生産
少量生産で最高品質を 色・味・香りを大切にするため、厳しい温度管理や繊細なタイミングでジェ ...